山东德超机械设备
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根据现在的食品营养需要，结合国内外先进技术基础上，开发生产的一款适合现代企业生产需求的食品生产设备。该生产设备适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势，满足人们对营养均衡的要求，还避免了引进国外设备投资大、运行费用高等特点，同时具有自动化程度高、节能等优势。该生产线可采用大米、小米、黑米、荞麦等各种五谷杂粮为原料，加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理，在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化营养大米，其食用方法与天然的大米一样。既营养又更能适应现代快节奏的生活。
人造大米加工生产线采用业界先进的生产加工技术，创新的将米粉、小麦粉和营养丰富、绿色健康但不易加工、口感不好、不易消化的杂粮按单种或多种原料、添加或不添加营养素的灵活方式通过先进的工艺处理，制成具有普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法的各种人造复合米。该工艺绿色环保、灵活操作、高效、故障率低、投资小，是有志向生产营养食品、绿色食品、特殊食品和开拓该市场人士的最佳选择。
人造/强化大米是普通大米的替代品，其中添加了各种维生素、微量元素和蛋白质，以解决公众维生素缺乏引起的健康问题。普通谷物在加工过程中会造成大量的营养素损失，强化维生素B 族和铁等微量元素是增补或富集大米内的营养成分，提高食物中营养素的不足，以满足营养与供能的要求，调节人体营养均衡，预防疾病和促进健康，提高生活质量。因此，人造大米是现代人们生活中最理想的新型主食.
产品优势 ： 现代营养学家认为：光吃普通大米与面制品其营养素是绝对不够的，这样常常会引起营养不足或能量过剩。因此，必须增加营养强化数量。在美国FDA 立法规定：每千克面制品中必须添加维生素B1 6.40mg、维生素B2 4.00mg、烟酸52.90mg、铁44.10mg，否则，属于非法食品. 工程大米含有人体所需的各种维生素、微量元素，它能起到调节人体机能的功能，它是突破维持身体健康的原始目标。复合大米内含有营养素是人体必须的，它可视为一种全新的、现代社会需要的、能维持最佳健康状况。它将会改变人们从已往追求的“足够饮食”转变成为追求“最佳健康”的崭新的时代.
产品特点： 天然工程大米是以天然五谷杂粮、水果、蔬菜、海鲜品等为主要原料，并添加维生素、矿物质和微量元素等人体必须的营养成份，经科学的加工工艺合成的人造大米。强化大米不仅在外观上与普通大米相似，而且口感柔滑、营养丰富。强化大米与普通大米相比具有以下几个优点：
① 营养成份全面，有利于人体消化吸收。 由于大米加工过程高温时间短，食物中的营养成份几乎不被破坏，它不仅改变了外形，而且也改变了分子内部的结构和性质，使其中的一部分β淀粉转化为α淀粉，便于人体吸收。
② 口感好 人造大米的特殊加工过程使谷物中含有的纤维素、维生素、微量元素发生了一系列质的变化，可使其可口、柔软，口感比普通大米好。
③ 防止“回生”，方便储存。 通常主食的加工方法是蒸、煮，如刚做好的米饭软而可口，但放置一段时间就会变硬而不好吃，即所谓“回生”。强化大米由于其分子结构的特殊性，可以很好地解决“回生”问题。此外，强化大米经真空包装，可防霉、防潮、防虫，便于长期储存。
粮食是人类获取营养的主要来源之一,但是一般谷物的营养元素含量各不相同。由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素,使营养成分大大降低，人造大米(仿真食品)技术是挤压原理在粮食再生利用方面的突破。该技术最大特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,生产出各种保健食品,疗效食品和功能食品.产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎。
人造米是指淀粉类原料添加各种营养强化物质,用人工或机械方法造粒、糊化、干燥制成与天然大米相似之颗粒。人造米以1:20～30的比例与大米混合,使混合后的米煮成的米饭的营养价值显著优于普通米饭。它是以杂粮生料、瓜果蔬菜类含水生料、米、魔芋粉为主要原料，经膨化、粉碎、搅拌、熟化制粒、 烘干制成。人造米制作成本低，易加工制作，成品质量好，淀粉含量低，营养丰富，成品外形光滑美观，色彩多样化，成品粘结性能好，口感柔和，不易老化，既可直接食用，也可供人们按大米的特点加工食用。
